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Vouzela: Mostra Gastronómica da Sopa Seca de Alcofra a 20 de julho

12-07-2019
 

A freguesia de Alcofra, em Vouzela, vai realizar a 20 de julho a sexta edição da Mostra Gastronómica da Sopa Seca. Este certame pretende promover e valorizar aquele que é um dos principais ex-libris gastronómicos daquela freguesia e do concelho vouzelense.

A iniciativa irá decorrer junto à Torre Medieval de Alcofra.

O evento terá início pelas 9h00, com o passeio pedestre “Por Terras de Alcofra”, seguido de animação com figurantes medievais às 11h00 e da abertura da mostra gastronómica às 12h00. Pelas 14h45, tem lugar o programa cultural e musical com a atuação do Grupo de Cavaquinhos de Alcofra e dinamização histórica medieval pela Associação Portucale Fidelis.

Às 19h00, a atuação do Grupo de Trajes e Cantares de Cambra fecha o programa que conta ainda com artesanato, produtos endógenos e uma exposição sobre Egas Moniz, o reconhecido médico que também é cidadão honorário de Alcofra.





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