Há cogumelos para apanhar em novembro em Vila Nova de Paiva

A Escola Superior Agrária de Viseu (ESAV) organiza no próximo dia 15 de novembro o 22.º Encontro Micológico. O Parque Botânico Arbutus do Demo em Queiriga, no concelho de Vila Nova de Paiva, vai ser ‘palco’ de uma recolha e identificação micológica onde os participantes vão aprender a separar os cogumelos comestíveis, tóxicos ou mortais.

As inscrições estão abertas até 13 de novembro e são gratuitas e obrigatórias para a participação no encontro. Os participantes devem estar às 09h00 na ESAV, de onde saem para Vila Nova de Paiva, onde começa a saída de campo às 10h15.

Depois da recolha de cogumelos, há um almoço com partilha de sabores. Os participantes regressam à ESAV pelas 14h30 e, na escola, a identificação e exposição dos cogumelos vai ser feita a partir das 15h15. O programa conta ainda com palestras e termina com o magusto agrário às 18h00.

No ano passado, a iniciativa juntou cerca de uma centena de pessoas em Vila Nova de Paiva. A recolha, identificação e triagem de cogumelos é supervisionada por professores da ESAV.