A Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP), em colaboração com a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), vai realizar uma ação de sensibilização a empresários da hotelaria, restauração e cafetaria (Horeca) na próxima quinta-feira (5 de dezembro) em Viseu.
A sessão gratuita, que já tem a lotação esgotada e está marcada para as 15h30 na delegação de Viseu da AHRESP na Rua da Prebenda, visa esclarecer os profissionais sobre as “regras essenciais de operação” para estabelecimentos de restauração, bebidas e alojamento.
O objetivo é ajudar os empresários a “estarem mais bem preparados para futuras inspeções”, refere a AHRESP. O objetivo é contribuir para o reforço de uma cultura de conformidade e qualidade, promovendo a confiança dos consumidores e o sucesso dos negócios na região.
O programa inclui apresentações sobre as regras gerais de estabelecimentos de restauração, bebidas, alojamento local e empreendimentos turísticos, além de uma sessão de perguntas e respostas.
“Estas ações visam proporcionar aos profissionais uma compreensão aprofundada das exigências legais e normativas. Com a presença da ASAE, os participantes poderão esclarecer dúvidas sobre os pontos-chave que mais frequentemente são inspecionados, garantindo uma gestão mais informada e ajustada aos padrões a cumprir nesta tipologia de estabelecimentos”, sublinha a AHRESP em comunicado.
Além de Viseu, também vai decorrer uma outra ação de sensibilização na Guarda a 6 de dezembro, à mesma hora. As inscrições para esta última sessão estão abertas online.
“Estas iniciativas representam uma oportunidade de reforçar uma cultura de conformidade e qualidade, promovendo a confiança dos consumidores e o sucesso dos negócios na região”, acrescenta a AHRESP.
