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por
Joaquim Alexandre Rodrigues
O músico Miguel Gameiro esteve recentemente num jantar vínico e gastronómico no restaurante O Monte, em Bodiosa (Viseu). O encontro ficou marcado pela “fusão perfeita de sabores e música”, realça a Quinta do Gato, que forneceu os vinhos.
Miguel Gameiro, que é também chef, fez juntamente com o cozinheiro Marco Marques “uma experiência sensorial única com um menu de degustação que celebrou os sabores autênticos da região”, acrescenta a quinta vinhateira.
Os vinhos da Quinta do Gato, apresentados por Celeste Bento e pelo enólogo António Pina, “harmonizaram-se na perfeição com os pratos, numa celebração do terroir de Lafões”, refere ainda a mesma nota.
Foi, assim, “uma noite de partilha e convívio, onde a gastronomia de excelência, os vinhos de qualidade e a música, criaram momentos inesquecíveis”, acrescenta a Quinta do Gato, localizada na fronteira entre São Pedro do Sul e Viseu.