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	<title>Moimenta da Beira - Jornal do Centro</title>
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	<description>Notícias de Viseu e da Região Centro</description>
	<lastBuildDate>Fri, 20 Mar 2026 10:53:34 +0000</lastBuildDate>
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	<title>Moimenta da Beira - Jornal do Centro</title>
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	<item>
		<title>Moimenta da Beira vence sessão distrital de Viseu do programa Euroscola</title>
		<link>https://www.jornaldocentro.pt/moimenta-da-beira-vence-sessao-distrital-de-viseu-do-programa-euroscola/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sandra Rodrigues]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 20 Mar 2026 10:53:31 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Diário]]></category>
		<category><![CDATA[Moimenta da Beira]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>O Agrupamento de Escolas de Moimenta da Beira conquistou o 1.º lugar na Sessão Distrital de Viseu do Programa Euroscola, uma iniciativa que promove a cidadania europeia, o pensamento crítico e a participação democrática dos jovens, através da escrita e da criatividade. O Programa dirige-se a escolas do ensino secundário dos setores público, particular e cooperativo, abrangendo [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>O Agrupamento de Escolas de Moimenta da Beira conquistou o 1.º lugar na Sessão Distrital de Viseu do Programa Euroscola, uma iniciativa que promove a cidadania europeia, o pensamento crítico e a participação democrática dos jovens, através da escrita e da criatividade.</p>



<p>O Programa dirige-se a escolas do ensino secundário dos setores público, particular e cooperativo, abrangendo todo o território nacional, incluindo as Regiões Autónomas dos Açores e da Madeira. Na edição deste ano, participaram no distrito de Viseu o Agrupamento de Escolas de Vouzela e Campia, a Escola Secundária Alves Martins, a ESPROSER &#8211; Escola Profissional S.A, o Agrupamento de Escolas de Mangualde e o Agrupamento de Escolas da Sé, Lamego.</p>



<p>O tema a concurso foi &#8220;Desafios digitais: fintech, criptomoedas e segurança para os jovens&#8221;. O júri, constituído por Adelino Azevedo Pinto, vice-presidente da Câmara Municipal de Viseu, Conceição Maltez, docente do ensino secundário, e Helena Gomes, docente do ensino superior, procedeu à avaliação dos trabalhos escritos e das respetivas apresentações orais.</p>



<p>Após deliberação, foi atribuída a vitória ao&nbsp;Agrupamento de Escolas de Moimenta da Beira, representado pelas alunas&nbsp;Francisca Dias Figueiredo&nbsp;e&nbsp;Mariana de Jesus Centeio.</p>



<p>O trabalho vencedor será agora submetido à apreciação de um júri nacional, que selecionará, entre os vencedores das diferentes sessões distritais do Continente e das Regiões Autónomas, as escolas que irão participar numa visita ao&nbsp;Parlamento Europeu, em Estrasburgo, no âmbito do programa.</p>



<p>A nível nacional, o Programa  é organizado pelo Instituto Português do Desporto e Juventude e pelo Gabinete do Parlamento Europeu em Portugal, com a colaboração da Assembleia da República e das Direções Regionais da Juventude dos Açores e da Madeira.</p><p>The post <a href="https://www.jornaldocentro.pt/moimenta-da-beira-vence-sessao-distrital-de-viseu-do-programa-euroscola/">Moimenta da Beira vence sessão distrital de Viseu do programa Euroscola</a> first appeared on <a href="https://www.jornaldocentro.pt">Jornal do Centro</a>.</p>]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>Mau tempo: Estrada nacional entre Tarouca e Vila Nova de Paiva novamente cortada</title>
		<link>https://www.jornaldocentro.pt/mau-tempo-estrada-nacional-entre-tarouca-e-vila-nova-de-paiva-novamente-cortada/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Carolina Vicente]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 27 Jan 2026 18:44:21 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Diário]]></category>
		<category><![CDATA[Moimenta da Beira]]></category>
		<category><![CDATA[Tarouca]]></category>
		<category><![CDATA[V.N. Paiva]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>A Estrada Nacional 329 (EN329) encontra-se novamente cortada entre Vila Chã do Monte e Espinheiro, devido ao deslizamento de terras, e deverá demorar cerca de dois meses a reabrir, avançou hoje o presidente da Câmara de Tarouca. Em declarações à agência Lusa, José Damião Melo explicou que, na última noite, a força das águas voltou [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>A Estrada Nacional 329 (EN329) encontra-se novamente cortada entre Vila Chã do Monte e Espinheiro, devido ao deslizamento de terras, e deverá demorar cerca de dois meses a reabrir, avançou hoje o presidente da Câmara de Tarouca.</p>



<p>Em declarações à agência Lusa, José Damião Melo explicou que, na última noite, a força das águas voltou a levar a terra por baixo da estrada, num troço que dista cerca de 500 metros daquele que esteve cortado durante meio ano em 2025, mas no concelho de Moimenta da Beira.</p>



<p>No ano passado, também devido ao mau tempo, a EN329 &#8211; que liga Tarouca a Vila Nova de Paiva (distrito de Viseu) &#8211; tinha estado cortada entre 26 de janeiro e 16 de julho, e reabriu após trabalhos de reposição da via.</p>



<p>Segundo José Damião Melo, a causa foi a mesma nas duas situações: “a água vai levando a terra que está por baixo da estrada”, deixando-a sem apoio.</p>



<p>“Estivemos com os técnicos da autarquia no local e já fizemos contactos com outros técnicos e empresas que nos possam prestar algum apoio para rapidamente voltarmos à normalidade, sendo que há procedimentos de contratação pública a seguir, há prazos a garantir e a própria obra em si é demorada”, avisou.</p>



<p>O objetivo do autarca é “colocar novamente a via em condições de circulação o mais rapidamente possível”, mas a estimativa é que isso demore, no mínimo, cerca de dois meses.</p>



<p>Esta é a principal via de ligação entre Tarouca e Vila Nova de Paiva, que atravessa também uma parte do concelho de Moimenta da Beira.</p>



<p>José Damião Melo referiu que a alternativa é “fazer um desvio de cerca de 2,5 quilómetros, indo por Vila Chã do Monte, Alvite e Porto da Nave (CM1039)”.</p><p>The post <a href="https://www.jornaldocentro.pt/mau-tempo-estrada-nacional-entre-tarouca-e-vila-nova-de-paiva-novamente-cortada/">Mau tempo: Estrada nacional entre Tarouca e Vila Nova de Paiva novamente cortada</a> first appeared on <a href="https://www.jornaldocentro.pt">Jornal do Centro</a>.</p>]]></content:encoded>
					
		
		
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		<item>
		<title>Moimenta da Beira: GNR detém homem por roubo em residência</title>
		<link>https://www.jornaldocentro.pt/moimenta-da-beira-gnr-detem-homem-por-roubo-em-residencia/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Carolina Vicente]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 08 Jan 2026 16:46:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Diário]]></category>
		<category><![CDATA[Moimenta da Beira]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>O Comando Territorial de Viseu, através do Núcleo de Investigação Criminal (NIC) de Moimenta da Beira, deteve, no dia 7 de janeiro, um homem de 40 anos por roubo em residência e de veículo automóvel, no concelho de Moimenta da Beira. Segundo a Guarda Nacional Republicana (GNR), “no âmbito de uma denúncia por roubo em [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>O Comando Territorial de Viseu, através do Núcleo de Investigação Criminal (NIC) de Moimenta da Beira, deteve, no dia 7 de janeiro, um homem de 40 anos por roubo em residência e de veículo automóvel, no concelho de Moimenta da Beira.</p>



<p>Segundo a Guarda Nacional Republicana (GNR), “no âmbito de uma denúncia por roubo em residência, os militares da Guarda realizaram diligências policiais com o objetivo de localizar o suspeito. No seguimento das diligências policiais, os militares da Guarda localizaram e identificaram o suspeito, que acabou por ser detido”.</p>



<p>Da ação resultou a apreensão de um veículo automóvel, 167 euros em numerário e diversos artigos de higiene pessoal.</p>



<p>De acordo com a GNR, “o detido vai ser presente hoje, dia 8 de janeiro, ao Tribunal Judicial de Viseu, para aplicação das respetivas medidas de coação”.</p>



<p>A operação contou com o reforço de militares do Posto Territorial de Moimenta da Beira e da Secção de Prevenção Criminal e Policiamento Comunitário (SPC) de Moimenta da Beira.</p><p>The post <a href="https://www.jornaldocentro.pt/moimenta-da-beira-gnr-detem-homem-por-roubo-em-residencia/">Moimenta da Beira: GNR detém homem por roubo em residência</a> first appeared on <a href="https://www.jornaldocentro.pt">Jornal do Centro</a>.</p>]]></content:encoded>
					
		
		
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		<item>
		<title>Moimenta da Beira entra no novo ano com a &#8220;Queima do Velho&#8221;</title>
		<link>https://www.jornaldocentro.pt/moimenta-da-beira-despede-se-de-2025-com-a-queima-do-velho/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sandra Rodrigues]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 30 Dec 2025 11:45:07 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Diário]]></category>
		<category><![CDATA[Moimenta da Beira]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Moimenta da Beira volta a cumprir uma das suas tradições mais antigas com a realização da Queima do Velho, um ritual popular de origem pagã que, ano após ano, continua a mobilizar a comunidade do bairro do Arrabalde e a animar o centro da vila na noite de passagem de ano. O momento mais simbólico da [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Moimenta da Beira volta a cumprir uma das suas tradições mais antigas com a realização da Queima do Velho, um ritual popular de origem pagã que, ano após ano, continua a mobilizar a comunidade do bairro do Arrabalde e a animar o centro da vila na noite de passagem de ano.</p>



<p>O momento mais simbólico da celebração é o cortejo fúnebre do “Velho”, um boneco de palha colocado num esquife, que representa o ano que termina. Por volta das 23h00, a população concentra-se para dar início ao desfile pelas ruas da vila, onde o humor e a sátira social são os protagonistas. </p>



<p>O cortejo é animado por carpideiras em falso pranto, um padre fictício e música tradicional, num ambiente marcado pela participação coletiva.</p>



<p>As ruas, iluminadas por luminárias de palha, ganham um ambiente característico das celebrações de inverno, aquecido pela presença de moradores e visitantes. À meia-noite, o cortejo chega à Fonte de São João, onde o boneco é queimado, num gesto simbólico de despedida do ano velho e das suas dificuldades, abrindo caminho a um novo ciclo de esperança e renovação.</p>



<p>A noite termina em clima de festa e convívio, com o tradicional brinde ao novo ano, feito com o espumante Terras do Demo, presença habitual neste momento de celebração comunitária.</p>



<p>Organizada pela Junta de Freguesia e pela população local, com o apoio da autarquia, a Queima do Velho mantém o seu carácter espontâneo e genuíno. Transmitida de geração em geração, esta tradição afirma-se como um importante exemplo de património imaterial, preservando a memória coletiva e reforçando a identidade cultural de Moimenta da Beira.</p><p>The post <a href="https://www.jornaldocentro.pt/moimenta-da-beira-despede-se-de-2025-com-a-queima-do-velho/">Moimenta da Beira entra no novo ano com a “Queima do Velho”</a> first appeared on <a href="https://www.jornaldocentro.pt">Jornal do Centro</a>.</p>]]></content:encoded>
					
		
		
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		<item>
		<title>Soutosa celebra as tradições beirãs com um fim de semana de sabores</title>
		<link>https://www.jornaldocentro.pt/soutosa-celebra-as-tradicoes-beiras-com-um-fim-de-semana-de-sabores/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sandra Rodrigues]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 24 Nov 2025 15:45:20 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Diário]]></category>
		<category><![CDATA[Moimenta da Beira]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Soutosa, em Moimenta da Beira, volta a celebrar as tradições beirãs no próximo fim de semana, com a realização da 8.ª edição do “Serranias – Festival de Sabores e Tradições”, um dos eventos mais identitários das terras de Aquilino Ribeiro. Durante dois dias, a aldeia transforma-se numa recriação viva do quotidiano serrano, recuperando rituais antigos, gastronomia confecionada [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Soutosa, em Moimenta da Beira, volta a celebrar as tradições beirãs no próximo fim de semana, com a realização da 8.ª edição do “Serranias – Festival de Sabores e Tradições”, um dos eventos mais identitários das terras de Aquilino Ribeiro. Durante dois dias, a aldeia transforma-se numa recriação viva do quotidiano serrano, recuperando rituais antigos, gastronomia confecionada em potes de ferro, bailes de inverno e o ambiente comunitário que caracteriza as memórias desta região.</p>



<p>No festival, o fumo das lareiras mistura-se com o cheiro das castanhas assadas e dos pratos cozinhados lentamente, enquanto as ruas se enchem de visitantes, artesãos, produtores locais e mesas improvisadas que evocam as tradições transmitidas de geração em geração.</p>



<p>O sábado arranca logo às 8h00 com a tradicional matança do porco, ponto alto do evento, seguida da confeção ao vivo de pratos emblemáticos da região: sarrabulho, torresmos com batata cozida, papas de relão, açorda de bacalhau e a reconhecida maçã de Moimenta da Beira. Ao final da tarde realiza-se o magusto com jeropiga, antecedendo a ceia da desmancha e o jantar tradicional com ossos da suã e entrecosto, confecionados à moda antiga.</p>



<p>No domingo, o certame recebe os visitantes com a presença especial do Chef Fábio Bernardino, que irá reinterpretar os sabores serranos unindo tradição e criatividade. O almoço típico inclui arroz de sanchas (míscaros), feijoada tradicional e arroz doce, pratos profundamente enraizados na gastronomia outonal da região.</p>



<p>Durante todo o festival, haverá venda de produtos locais como pão, mel, maçã, queijos, fumeiro, num mercado que promove o melhor da produção regional.</p>



<p>A componente musical volta a marcar presença com atuações da Orquestra CemNotas (Concertinas), de Borguinha de Braga &amp; Naty Vieira e do Grupo Diatónicos, assegurando a animação que tem sido marca registada do Serranias.</p>



<p>O evento é organizado pela União das Freguesias de Peva e Segões, pelas Associações de Soutosa, Peva, S. Martinho e Segões e pela Casa Nossa, contando com o apoio da Câmara Municipal de Moimenta da Beira.</p><p>The post <a href="https://www.jornaldocentro.pt/soutosa-celebra-as-tradicoes-beiras-com-um-fim-de-semana-de-sabores/">Soutosa celebra as tradições beirãs com um fim de semana de sabores</a> first appeared on <a href="https://www.jornaldocentro.pt">Jornal do Centro</a>.</p>]]></content:encoded>
					
		
		
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		<item>
		<title>“Moimenta com Sabor” encerra quarta edição com chef Maria Inês Melo</title>
		<link>https://www.jornaldocentro.pt/moimenta-com-sabor-encerra-quarta-edicao-com-chef-maria-ines-melo/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sandra Rodrigues]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 12 Nov 2025 10:09:21 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Diário]]></category>
		<category><![CDATA[Lifestyle]]></category>
		<category><![CDATA[Moimenta da Beira]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>O “Moimenta com Sabor” chega ao fim depois de cinco fins-de-semana de sucesso, marcados por jantares esgotados, menus de autor e a presença de chefs de referência nacional, anunciou a organização. A 4.ª edição da iniciativa, promovida pelo Município de Moimenta da Beira, encerra nos dias 14 e 15 de novembro com a Chef Maria Inês Melo, que apresentará jantares exclusivos [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>O “Moimenta com Sabor” chega ao fim depois de cinco fins-de-semana de sucesso, marcados por jantares esgotados, menus de autor e a presença de chefs de referência nacional, anunciou a organização. A 4.ª edição da iniciativa, promovida pelo Município de Moimenta da Beira, encerra nos dias 14 e 15 de novembro com a Chef Maria Inês Melo, que apresentará jantares exclusivos na Casa Nova Lapinha e no Hotel Verdeal.</p>



<p>Conhecida pela sua cozinha sensorial e criativa, Maria Inês Melo promete um fecho de excelência, com dois jantares que aliam tradição, emoção e sofisticação. A chef inspira-se nos produtos endógenos de Moimenta da Beira como a maçã, o cabrito, os enchidos, os queijos e os fumeiros artesanais  para criar uma experiência gastronómica que homenageia as raízes e sabores da Beira.</p>



<p>Desde 17 de outubro, o “Moimenta com Sabor” tem transformado o concelho num roteiro gastronómico, juntando à mesa nomes como Hernâni Ermida, Nuno Bergonse, Fábio Bernardino (com Armando Mateus) e Thomas Egger. Em cada fim de semana, os chefs convidados apresentaram menus originais concebidos a partir dos produtos locais e harmonizados com os vinhos do Távora-Varosa.</p>



<p>Com lotação esgotada em praticamente todas as sessões, a edição de 2025 confirma o “Moimenta com Sabor” como um &#8220;evento de referência no panorama gastronómico regional, valorizando não só a cozinha local, mas também os produtores, restaurantes e cozinheiros que fazem de Moimenta da Beira um destino de autenticidade”, refere a autarquia.</p><p>The post <a href="https://www.jornaldocentro.pt/moimenta-com-sabor-encerra-quarta-edicao-com-chef-maria-ines-melo/">“Moimenta com Sabor” encerra quarta edição com chef Maria Inês Melo</a> first appeared on <a href="https://www.jornaldocentro.pt">Jornal do Centro</a>.</p>]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Antigo professor da Faculdade Arquitetura do Porto de Moimenta da Beira, Manuel Botelho morre aos 86 anos</title>
		<link>https://www.jornaldocentro.pt/antigo-professor-da-faculdade-arquitetura-do-porto-de-moimenta-da-beira-manuel-botelho-morre-aos-86-anos/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sandra Rodrigues]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 30 Oct 2025 14:27:01 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Diário]]></category>
		<category><![CDATA[Moimenta da Beira]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>O antigo professor da Faculdade de Arquitetura da Universidade do Porto (FAUP) Manuel Botelho, que influenciou várias gerações de estudantes, morreu na quarta-feira aos 86 anos, lamentou hoje aquela instituição de ensino. Numa nota de pesar da FAUP dedicada a Manuel Botelho, a faculdade “lamenta profundamente o falecimento do arquiteto Manuel Botelho”, deixando “as mais [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>O antigo professor da Faculdade de Arquitetura da Universidade do Porto (FAUP) Manuel Botelho, que influenciou várias gerações de estudantes, morreu na quarta-feira aos 86 anos, lamentou hoje aquela instituição de ensino.</p>



<p>Numa nota de pesar da FAUP dedicada a Manuel Botelho, a faculdade “lamenta profundamente o falecimento do arquiteto Manuel Botelho”, deixando “as mais sentidas condolências” à família, amigos e colegas.</p>



<p>De acordo com a biografia disponibilizada pela FAUP, Manuel Botelho nasceu em 1939, na Vila de Rua, concelho de Moimenta da Beira, distrito de Viseu, tendo realizado toda a sua formação superior em Itália, onde se licenciou em Teologia Sacra pela Pontifícia Università Gregoriana, em 1972, e em Arquitetura pela Faculdade de Arquitetura da La Sapienza, em 1978, sob orientação de Ludovico Quaroni.&nbsp;</p>



<p>Botelho desenvolveu a sua atividade profissional em Portugal, lecionando na Escola Superior de Belas Artes do Porto (ESBAP), entre 1985 e 2009, e na FAUP, nas áreas de Projeto e de Teoria da Arquitetura.&nbsp;</p>



<p>“Docente discreto e atento”, Manuel Botelho “contribuiu de forma significativa para o entendimento do que hoje se reconhece como a Escola do Porto”, pode ler-se na nota da FAUP.</p>



<p>Para além da carreira no ensino, a sua “vasta e singular obra” foi distinguida com o Prémio Nacional de Arquitectura Keil do Amaral (Primeiras Obras) em 1989, com a Casa Dr. Barroso Pires, tendo sido ainda nomeado para o prémio Mies van der Rohe em 1994 e finalista do Prémio Secil de Arquitectura em 2002.</p>



<p>O velório de Manuel Botelho acontece hoje a partir das 15h00, na Igreja das Antas, no Porto. </p>



<p>A missa de corpo presente vai realizar-se no mesmo local às 10h00 de sexta-feira, para depois ser sepultado na Vila de Rua, em Moimenta da Beira, onde nasceu.</p>



<p></p><p>The post <a href="https://www.jornaldocentro.pt/antigo-professor-da-faculdade-arquitetura-do-porto-de-moimenta-da-beira-manuel-botelho-morre-aos-86-anos/">Antigo professor da Faculdade Arquitetura do Porto de Moimenta da Beira, Manuel Botelho morre aos 86 anos</a> first appeared on <a href="https://www.jornaldocentro.pt">Jornal do Centro</a>.</p>]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Portugal e Egito defrontam-se em Moimenta da Beira em Torneio Internacional de Andebol</title>
		<link>https://www.jornaldocentro.pt/portugal-e-egito-defrontam-se-em-moimenta-da-beira-em-torneio-internacional-de-andebol/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sandra Rodrigues]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 23 Oct 2025 11:50:17 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Desporto]]></category>
		<category><![CDATA[Diário]]></category>
		<category><![CDATA[Moimenta da Beira]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>As seleções “A” masculinas de Portugal e do Egito vão estar em Moimenta da Beira entre os dias 26 de outubro e 1 de novembro para participar no Torneio Internacional de Andebol “Terras do Demo”. Durante o estágio, as duas formações irão defrontar-se por duas vezes no Pavilhão Municipal de Moimenta da Beira. O primeiro encontro está marcado para o dia 30 de outubro, às 20h00, e o segundo jogo para o dia [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>As seleções “A” masculinas de Portugal e do Egito vão estar em Moimenta da Beira entre os dias 26 de outubro e 1 de novembro para participar no Torneio Internacional de Andebol “Terras do Demo”.</p>



<p>Durante o estágio, as duas formações irão defrontar-se por duas vezes no Pavilhão Municipal de Moimenta da Beira. O primeiro encontro está marcado para o dia 30 de outubro, às 20h00, e o segundo jogo para o dia 1 de novembro, às 16h00.</p>



<p>Ambas as partidas serão transmitidas em direto e em exclusivo na “A Bola TV”, oferecendo aos adeptos a oportunidade de acompanhar de perto dois duelos de elevado nível competitivo entre seleções de topo mundial.</p>



<p>A realização do torneio em Moimenta da Beira, para a autarquia e para a Associação Distrital, reforça o &#8220;prestígio desportivo do concelho e a sua capacidade para acolher eventos internacionais&#8221;, promovendo o andebol e o território sob a marca “Terras do Demo”.</p><p>The post <a href="https://www.jornaldocentro.pt/portugal-e-egito-defrontam-se-em-moimenta-da-beira-em-torneio-internacional-de-andebol/">Portugal e Egito defrontam-se em Moimenta da Beira em Torneio Internacional de Andebol</a> first appeared on <a href="https://www.jornaldocentro.pt">Jornal do Centro</a>.</p>]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>“Moimenta com Sabor” regressa para celebrar o território à mesa e a escrita de Aquilino Ribeiro</title>
		<link>https://www.jornaldocentro.pt/moimenta-com-sabor-regressa-para-celebrar-o-territorio-a-mesa-e-a-escrita-de-aquilino-ribeiro/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sandra Rodrigues]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 17 Oct 2025 16:02:21 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Diário]]></category>
		<category><![CDATA[Moimenta da Beira]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Moimenta da Beira volta a ser ponto de encontro da 4.ª edição do “Moimenta com Sabor”, prometendo transformar o concelho durante cinco semanas num roteiro de aromas e tradições, reunindo nove restaurantes locais e cinco chefs de referência nacional em jantares exclusivos que elevam a gastronomia aquiliniana a uma nova dimensão e onde o território, o produto e a criatividade se encontram à mesa. [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Moimenta da Beira volta a ser ponto de encontro da 4.ª edição do “Moimenta com Sabor”, prometendo transformar o concelho durante cinco semanas num roteiro de aromas e tradições, reunindo nove restaurantes locais e cinco chefs de referência nacional em jantares exclusivos que elevam a gastronomia aquiliniana a uma nova dimensão e onde o território, o produto e a criatividade se encontram à mesa.</p>



<p>Durante cinco fins de semana consecutivos, os restaurantes Pico do Meio Dia, Íris Bar, Bela Vista, Cantinho dos Sabores, Restaurante S. Francisco, Pizzaria Lopes, Coisas D’Aldeia, Casa Nova Lapinha e Hotel Verdeal serão palco de menus de autor criados a partir de produtos endógenos como a maçã de Moimenta da Beira, os enchidos e queijos artesanais, o cabrito assado em forno de lenha, a truta dos rios beirões e o mel das encostas da serra, sempre harmonizados com os vinhos da região Távora-Varosa.</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Cinco chefs, cinco visões de cozinha</strong></h3>



<p>O evento arranca com o Chef Hernâni Ermida já esta sexta-feira, conhecido do grande público pela sua presença na televisão e pela defesa da cozinha portuguesa tradicional. Segue-se o Chef Nuno Bergonse (25 de outubro), um dos nomes mais criativos da nova geração, ligado à cozinha contemporânea e à inovação gastronómica.</p>



<p>Nos dias 31 de outubro e 1 de novembro, o Chef Fábio Bernardino, figura acarinhada do programa “A Nossa Tarde” (RTP), apresenta menus em parceria com o Chef Armando Mateus, num dueto que promete unir técnica, emoção e sabor.</p>



<p>Na semana seguinte, o Chef Thomas Egger, austríaco radicado em Portugal e defensor da sustentabilidade e dos produtos locais, levará a sua visão de cozinha alpina com sotaque beirão aos restaurantes Pizzaria Lopes e Coisas D’Aldeia (7 e 8 de novembro). O encerramento, nos dias 14 e 15 de novembro, fica a cargo da Chef Maria Inês Melo, que trará a sua cozinha sensorial e criativa, marcada pelo respeito pelas origens e pela elegância da autoria feminina.</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Sabores com identidade</strong></h3>



<p>Promovido pelo Município de Moimenta da Beira, com o apoio dos restaurantes aderentes, o “Moimenta com Sabor” é  &#8220;uma celebração da identidade beirã e da riqueza dos produtos locais, tantas vezes evocados na literatura de Aquilino Ribeiro&#8221;.</p>



<p>&#8220;Cada jantar é uma homenagem aos produtores e à autenticidade do território, transformando ingredientes tradicionais em experiências de degustação com história, textura e alma”, prefere, em nota, a autarquia. </p><p>The post <a href="https://www.jornaldocentro.pt/moimenta-com-sabor-regressa-para-celebrar-o-territorio-a-mesa-e-a-escrita-de-aquilino-ribeiro/">“Moimenta com Sabor” regressa para celebrar o território à mesa e a escrita de Aquilino Ribeiro</a> first appeared on <a href="https://www.jornaldocentro.pt">Jornal do Centro</a>.</p>]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>Paulo Figueiredo (PS) reeleito presidente da Câmara de Moimenta da Beira e primeiro do distrito a declarar vitória</title>
		<link>https://www.jornaldocentro.pt/paulo-figueiredo-ps-reeleito-presidente-da-camara-de-moimenta-da-beira-e-primeiro-do-distrito-a-declarar-vitoria/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sandra Rodrigues]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 12 Oct 2025 20:04:56 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Diário]]></category>
		<category><![CDATA[Moimenta da Beira]]></category>
		<category><![CDATA[Autárquicas]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Paulo Figueiredo, do Partido Socialista (PS), foi reeleito presidente da Câmara Municipal de Moimenta da Beira, tornando-se o primeiro autarca do distrito de Viseu a declarar vitória nas eleições autárquicas deste domingo. O socialista reforçou a votação obtida há quatro anos, quando se candidatou pela primeira vez à liderança do município. Desta vez, conquistou 63,13% dos votos, garantindo cinco lugares no executivo [&#8230;]</p>
<p>The post <a href="https://www.jornaldocentro.pt/paulo-figueiredo-ps-reeleito-presidente-da-camara-de-moimenta-da-beira-e-primeiro-do-distrito-a-declarar-vitoria/">Paulo Figueiredo (PS) reeleito presidente da Câmara de Moimenta da Beira e primeiro do distrito a declarar vitória</a> first appeared on <a href="https://www.jornaldocentro.pt">Jornal do Centro</a>.</p>]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Paulo Figueiredo, do Partido Socialista (PS), foi reeleito presidente da Câmara Municipal de Moimenta da Beira, tornando-se o primeiro autarca do distrito de Viseu a declarar vitória nas eleições autárquicas deste domingo.</p>



<p>O socialista reforçou a votação obtida há quatro anos, quando se candidatou pela primeira vez à liderança do município. Desta vez, conquistou 63,13% dos votos, garantindo cinco lugares no executivo municipal.</p>



<p>O PSD, que se apresentou em coligação com o CDS, alcançou 22,70%, elegendo dois vereadores. Em terceiro lugarficou o Chega, com 7,53%, e em quarto a CDU, com 1,47%.</p>



<p>A CDU que conquistou a freguesia de Moimenta da Beira, resultado que foi conhecido antes mesmo do final da noite eleitoral. </p><p>The post <a href="https://www.jornaldocentro.pt/paulo-figueiredo-ps-reeleito-presidente-da-camara-de-moimenta-da-beira-e-primeiro-do-distrito-a-declarar-vitoria/">Paulo Figueiredo (PS) reeleito presidente da Câmara de Moimenta da Beira e primeiro do distrito a declarar vitória</a> first appeared on <a href="https://www.jornaldocentro.pt">Jornal do Centro</a>.</p>]]></content:encoded>
					
		
		
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