Inscrições abertas para os ”Óscares” do queijo em Viseu

Estão abertas as inscrições para os “Óscares” do queijo que vão decorrer este ano em Viseu. A cidade acolhe os World Cheese Awards, que Viseu acolhe pela primeira vez em Portugal “os Óscares” do queijo.

Mais de 200 especialistas internacionais irão avaliar os queijos naquele que é considerado o maior evento mundial dedicado exclusivamente àquela iguaria.

As inscrições estão abertas até 16 de setembro. Os World Cheese Awards vão agora no seu 36.º ano e a edição do ano passado em Noruega juntou 4.502 queijos de todo o mundo, um número recorde registado pela organização dos prémios.

As inscrições para os produtores e as queijarias estão abertas no site oficial dos World Cheese Awards, um evento que nasceu no Reino Unido e que só aceita produção artesanal.

O concurso está agendado para o dia 15 de novembro, embora os jornalistas marquem presença em Viseu a partir do dia 11, e nos dias 16 e 17 o Pavilhão Multiusos abre as portas à comunidade para partilhar o que de melhor se faz no setor do queijo.