O melhor cabrito à prova este fim de semana em Penalva do Castelo

Seis restaurantes do concelho de Penalva do Castelo aderem ao Fim de Semana do Cabrito este sábado e domingo (24 e 25 de fevereiro). A Câmara local organiza mais uma edição desta iniciativa gastronómica.

Os estabelecimentos de restauração aderentes – O Familiar, Pizzaria da Lameira, Casa da Ínsua, Telheiro de Castendo, Recordo e Fleur de Sel – terão em destaque nas suas ementas o cabrito acompanhado de outras iguarias tradicionais da região.

“Todos aqueles que se deslocarem aos estabelecimentos de restauração aderentes neste fim de semana habilitam-se ao sorteio de um almoço/jantar para duas pessoas”, anunciou em comunicado a Câmara de Penalva do Castelo. O queijo Serra da Estrela também vai poder ser provado à hora do almoço.

A autarquia quer que quem passa pelo concelho neste fim de semana desfrute de refeições “que são autênticas experiências da gastronomia local”. A iniciativa visa ainda consolidar a imagem de Penalva do Castelo enquanto destino turístico, divulgando os produtos endógenos, saberes, sabores e tradições do território.