Rancho à moda de Viseu | A comer é que a gente se entende

Neste episódio de A Comer é que a Gente se Entende aprenda a preparar Rancho à moda de Viseu, um prato típico e reconfortante da gastronomia portuguesa.

O chef Nelson Carvalho, do restaurante Miminhos da Fátima, partilha connosco o passo a passo desta receita tradicional portuguesa, perfeita para dias frios ou para reunir a família à volta da mesa.

Experimente esta receita e partilhe nos comentários como ficou o seu Rancho porque afinal é a comer que a gente se entende.