Já há cereja em Resende. Festival agendado para maio e junho

As primeiras cerejas já chegaram a Resende, um dos concelhos mais conhecidos pela sua produção. Além do desabrochar do fruto, a Câmara local também anunciou as datas da nova edição do Festival da Cereja: 31 de maio e 1, 7 e 8 de junho.

A autarquia promete “muita cereja, animação, produtos locais e o melhor” da tradição do concelho no certame, devendo anunciar em breve o programa.

As cerejas de Resende são consideradas um dos frutos mais precoces da Europa. O fruto surge das cerejeiras que, na altura da primavera, cobre de branco as paisagens do concelho.

Além disso, a cereja de Resende destaca-se pela qualidade e sabor gerados pelo microclima e pelas características do solo das encostas sobranceiras do rio Douro. Só no concelho existem dezenas de variedades da cereja.

Também é um dos símbolos gastronómicos do concelho e visto como um cartão de visita de Resende até meados de julho.