Há vitela de Lafões para provar no próximo fim de semana em Vouzela

A vitela de Lafões será pela 10.ª vez a “rainha” do Festival Gastronómico que terá lugar no próximo fim de semana (23 a 25 de maio) em Vouzela. A Alameda D. Duarte de Almeida, no centro da vila, recebe o certame que, durante três dias, promoverá a vitela como ex-libris da gastronomia da região.

A organização é da Câmara de Vouzela, que volta a apostar na “valorização dos sabores e saberes tradicionais da região”. Este ano, o Festival Gastronómico da Vitela de Lafões celebra uma década de promoção da identidade gastronómica local.

O evento também pretende promover a atividade pecuária, o turismo e a economia regional, esperando com isso atrair visitantes que podem provar lanches, almoços e jantares preparados pelos restaurantes aderentes.

Além da gastronomia, o festival oferece showcookings, animação de rua, música ao vivo e uma mostra de produtos locais. Os destaques musicais incluem as atuações dos grupos Vozes da Terra (22h15 do dia 24) e 7 Saias (15h30 do dia 25) e do cantor Augusto Canário (22h15 do dia 23).

À semelhança dos anos anteriores, o evento também inclui os já tradicionais “Passeios ao Mundo Rural”, que dão aos participantes uma oportunidade para conhecer de perto uma exploração dedicada à criação da vitela de Lafões. As caminhadas estão marcadas para as 09h30 de 24 e 25 de maio. A participação é gratuita com inscrição no Posto de Turismo de Vouzela, através do número 232 740 070 ou do email gab.turismo@cm-vouzela.pt.

No sábado à tarde, a partir das 18h00, será realizada a Rota do Pastel de Vouzela, que convida à descoberta deste doce regional. As inscrições estão abertas no Museu do Pastel de Vouzela/Casa das Ameias ou através do número 964 108 085.