A primeira edição do “Terras do Demo Wine & Food” vai promover neste fim de semana (17 e 18 de junho) a gastronomia e os vinhos da região de Moimenta da Beira e ajudar o associativismo local.
“Vamos ter uma diversidade enorme de gastronomia, porque sabemos que as nossas associações têm imenso jeito para fazer iguarias e, nesse sentido, lançámos-lhes esse apelo”, disse o presidente da Câmara, Paulo Figueiredo.
O autarca sustentou que, “desta forma, além de se poderem provar iguarias típicas do concelho, também as associações são ajudadas financeiramente”.
“O município promove o evento, dá todo o apoio logístico, e as associações vendem os seus produtos – e cada localidade tem especialidades muito boas – de forma a angariarem um dinheiro extra para as suas instituições”, sublinhou.
“As pessoas sabem fazer muitos pratos diferentes, que não se comem no dia-a-dia, iguarias muito específicas das suas localidades” e, assim, “o município promove um encontro de todos para o público usufruir”, acrescentou Paulo Figueiredo.
O autarca disse ainda que são 15 as associações que confirmaram a sua presença na praceta Comandante José Requeijo e que estarão também numa “grande montra” os vinhos da região do Távora.
“Em Moimenta da Beira não temos muitos produtores de vinho ou engarrafadores, mas temos a nossa cooperativa que tem dimensões enormes, talvez das maiores do norte do país”, afirmou.
Paulo Figueiredo defendeu que “o espumante Terras do Demo, que mais vende a nível nacional, e os vinhos Terras do Demo e Fraga da Pena são muito fortes e que vão estar no evento para acompanhar a gastronomia” local.
Inicialmente, referiu o autarca, o evento estava “previsto para a altura da Páscoa” e acabou por ser adiado para agora e “a ideia é para no próximo ano se voltar a realizar e já com ajustes no que correr menos bem” nesta primeira edição.
Com um “investimento mínimo” por parte da Câmara Municipal de Moimenta da Beira, uma vez que “é mais o apoio logístico que financeiro”, o presidente da autarquia defendeu que “o importante é divulgar as instituições e possibilitar que ganhem dinheiro” com isso.
Ainda assim, Paulo Figueiredo adiantou que espera “uma grande afluência” de pessoas, uma vez que no sábado se realiza a segunda edição do Demo Wolves Trail Moimenta da Beira e, ao final do dia, desfilam as marchas dos Santos Populares.
