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O Solar do Vinho do Dão, em Viseu, recebe a 18 de maio o evento Dão Primores Spring Tastings, que promete “novas descobertas” vinícolas da região demarcada.
O evento também promete “desvendar as melhores notas e perfis das grandes criações do Dão, experimentar e discutir aromas, texturas e harmonizações”, revela a Comissão Vitivinícola Regional, que organiza o Dão Primores.
O evento conta com provas de vinho livres e comentadas por Carlos Raposo e Sónia Martins, gastronomia tradicional da região e um programa de animação.
A iniciativa decorre das 15h00 às 21h00. A entrada é livre, mas para beber o copo custa 5 euros. As inscrições para as provas comentadas estão abertas online.