031023113643b25292a09f2c6bdc9c2796853b590759aa894c9d
sol calor viseu verão foto genérica
teivas 20025 Image 2025-06-15 at 172341 4
WhatsApp Image 2025-05-28 at 115107
aluguer aluga-se casas
aluga-se

Feriado à vista e ainda sem planos? Temos a sugestão perfeita! Situado…

16.06.25

No coração de Viseu, a porta 55 da Praça D. Duarte abre-se…

12.06.25

Nasceu, em Cinfães, a Quinta da Maria, um projeto turístico com alma…

09.06.25
josé antonio santos lamego ps
josé carvalho candidato ps sátão
sofia relvas
WhatsApp Image 2025-06-09 at 170550 2
praia trabulo sátão 2 web
Companhia Portugueza do Chocolate Prémios AHRESP
Home » Notícias » Concelho » Aguiar da Beira » Aguiar da Beira organiza roteiro gastronómico dedicado ao míscaro

Aguiar da Beira organiza roteiro gastronómico dedicado ao míscaro

 Aguiar da Beira organiza roteiro gastronómico dedicado ao míscaro - Jornal do Centro
25.10.22
fotografia: Jornal do Centro
partilhar
 Aguiar da Beira organiza roteiro gastronómico dedicado ao míscaro - Jornal do Centro
25.10.22
Fotografia: Jornal do Centro
pub

A Câmara de Aguiar da Beira vai organizar, em novembro, o Roteiro Gastronómico do Míscaro. Uma iniciativa inédita no concelho que vai abranger doze restaurantes.

Segundo a autarquia, o roteiro surge com o objetivo de “impulsionar e promover” a gastronomia local e os seus agentes económicos, “contribuindo para o desenvolvimento social, económico e cultural do concelho” e também “demonstrar o que de melhor se produz, apresentando um resultado final e uma qualidade de excelência”.

“Também é pretensão valorizar o património imaterial, demonstrando os saberes e sabores que se guardam na nossa região e que passam de geração em geração, trazendo cada vez mais novidades, sempre com o toque e o gosto que foi deixado por quem ensinou”, acrescenta.

O míscaro amarelo é um dos produtos mais típicos de Aguiar da Beira. O município convida “todos os apreciadores de míscaros e dos produtos regionais” a fazerem parte do evento.

Os restaurantes vão fazer ementas livres com este género de cogumelo, ficando “ao critério de cada um a sua escolha”.

A iniciativa decorre numa altura em que Aguiar da Beira recebe outros eventos, como a segunda parte do Campeonato do Mundo de Orientação de Juniores, que terá lugar nos dias 4 e 5 na Quinta das Lameiras e no dia 6 em Carapito, onde os espetadores poderão participar na prova JWOC Tour.

Outras atividades estão previstas no âmbito do roteiro, como o Passeio Micológico, a Caminhada do Míscaro e um magusto comunitário.

Os restaurantes aderentes são Beira Lapa, Beira Serra, Cabicanca, Café Paraíso, Caldeirinha, Panifex – O Padeiro, O Tenreiro, Pizzaria Nascer do Sol, Pizzaria de Santo Estevão, Quinta de Santo Estevão, Terreiro de Santa Cruz e Terma’s Park.

pub
 Aguiar da Beira organiza roteiro gastronómico dedicado ao míscaro - Jornal do Centro

Outras notícias

pub
 Aguiar da Beira organiza roteiro gastronómico dedicado ao míscaro - Jornal do Centro

Notícias relacionadas

Procurar