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A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) fiscalizou na última noite (23 de julho) cerca de 30 restaurantes, bares e cafés na cidade de Viseu, numa ação de verificação do cumprimento das normas da Direção-Geral de Saúde (DGS). A operação “Convívio Seguro VI” alastrou-se a oito concelhos, com um total de 201 operadores económicos fiscalizados.
O Jornal do Centro acompanhou a noite de fiscalização aos estabelecimentos da zona de Jugueiros, em Viseu. A ação instaurou dois processos de contraordenação, um ao operador económico e outro ao próprio cliente por não apresentar teste negativo à Covid-19 ou certificado digital.
As multas para nome individual variam entre os 100 e 500 euros e para operadores vão desde os 1.000 euros até aos 10.000 euros.
“Há mais uma ou outra situação, mas não me parece que tenha havido problemas de lotação ou de distanciamento”, referiu Pedro Gaspar, inspetor geral da ASAE, frisando que é necessário uma “adaptação grande” entre todos os intervenientes, “cidadãos também como clientes e os próprios operadores económicos”.
No restaurante Cais Madeirense, um dos estabelecimentos fiscalizados, conhecemos a proprietária, Ana Ornelas, que nos disse que estas operações são positivas “porque como todos nós temos visto, as pessoas abusam um bocadinho e é preciso haver controlo para mudarmos esta situação da pandemia”. Ainda assim, considera que “devia também haver este tipo de fiscalizações durante a semana” até porque há mais movimento de clientes “durante a semana, tendo em conta que não é preciso o teste”.
Também no bar X25, em Jugueiros, o proprietário Marco Sousa reconhece que “o pessoal, apesar de já se saber, vem acompanhado por cinco/seis pessoas e às vezes até começam a puxar cadeiras de outras mesas e claro que não deixo”. E “às vezes acabam por sair porque não vão deixar o amigo sozinho”, suspirou. Ainda assim, o pensamento é positivo: “temos que tentar andar informados e fazer o melhor possível”.
A nível nacional, foram instaurados 38 processos de contraordenação a restaurantes e bares, dos quais 23 estão relacionados com incumprimento das regras estabelecidas em contexto de pandemia. Destes, 18 foram instaurados por “incumprimento das regras de lotação, distanciamento físico, venda de bebidas alcoólicas após as 21 horas, falta de máscara ou viseira e falta de observância da suspensão de atividade”, pode ler-se em comunicado.
Outros três referem-se ao não cumprimento das regras relacionadas com a verificação de certificado digital covid-19 ou teste negativo, ou à permanência no interior do estabelecimento de restauração sem o respetivo certificado.
Foi ainda determinada a suspensão de atividade de 11 estabelecimentos.
“Têm sido operações direcionadas, neste caso, hoje [23 de julho] para a restauração, tal como temos feito nas últimas semanas para continuar a verificação das regras Covid-19, para assegurar o equilíbrio entre o convívio e o respeito das normas da DGS”, acrescentou o inspetor geral.
As ações de fiscalização decorreram nas cidades de Matosinhos, Guimarães, Chaves, Figueira da Foz, Viseu, Lisboa, Elvas e Albufeira.
Na ação estiveram envolvidos 80 inspetores da ASAE que contaram com a colaboração da Guarda Nacional Republicana e da Polícia de Segurança Pública.