Empresa que criou bolo-rei saudável em leilão a partir de 444 mil euros

O recheio da empresa insolvente de confeitaria Douromel, em Tabuaço, está em leilão com um valor-base superior a 444 mil euros e as licitações podem ser entregues até 15 de novembro. A fábrica chegou a criar um bolo-rei saudável e castanhas gourmet sem açúcar.

Em comunicado, a plataforma Leilosoc – que gere o leilão eletrónico da Douromel – refere que a venda da unidade industrial “constitui uma vantagem de investimento, uma vez que permite ao investidor dar continuidade à atividade da empresa”.

A fábrica consiste num armazém de três pisos e num terreno situados na Zona Industrial das Aveiras, com uma área total de 8.851 metros quadrados. As duas propriedades valem o grosso do recheio da empresa confeiteira, com um valor de 410 mil euros, e beneficiam da isenção do IMT e do imposto de selo.

Também estão à venda máquinas e equipamentos destinados para a indústria alimentar no valor de 34.100 euros. Serão ainda colocados em leilão quatro veículos ligeiros de passageiros e de mercadorias das marcas Toyota, Volkswagen, Nissan e Renault. Ao todo, o valor-base do recheio é de 444.100 euros.

As licitações devem ser entregues até 15 de novembro na Leilosoc. Fundada em 1991, a Douromel era uma empresa sediada no concelho de Tabuaço especializada na confeção de frutas cristalizadas ou confitadas, doces industriais e produtos de confeitaria.

Em 2011, as frutas cristalizadas representaram 80 por cento do volume de negócios da fábrica que produzia anualmente mais de 1.000 toneladas de frutas confeitadas.

Em 2012, juntamente com a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), a Douromel apresentou ao mercado um bolo-rei saudável, confecionado com fruta cristalizada sem açúcar e com recurso a adoçantes menos calóricos e fibras dietéticas. A partir da parceria com a UTAD, a empresa também desenvolveu o método gourmet de castanhas confitadas sem açúcar “Marron Glacé Light”.

A insolvência foi declarada pelo Tribunal de Viseu em 2017 e a Douromel tem vários credores incluindo a Segurança Social, o Instituto de Financiamento da Agricultura e Pescas e o Fundo de Garantia Salarial.