Vindimas começam no Dão. Espera-se um bom vinho, mas a chuva podia dar uma ajuda

Estão a começar as vindimas na região do Dão. Alguns produtores já começaram a vindimar há umas semanas, mas a colheita foi a pensar nos espumantes. Para os vinhos brancos as vindimas deverão começar para a semana.

Quem o diz é o presidente da Comissão Vitivinícola Regional do Dão (CVR Dão) ao Jornal do Centro. Arlindo Cunha fala de uvas ainda por maturar. “As uvas estão bem, não estão adiantadas em grau nas zonas mais secas, mas com noites frias e alguns chuviscos vão recuperar. Estou convencido de que vamos ter um melhor grau, os aromas estão bons quando trincamos a uva”, descreve.

O líder da CVR Dão espera que, à semelhança do que aconteceu o ano passado, a chuva “não apareça em força”, mas ressalva que “infelizmente na agricultura estamos sempre sujeitos a isso”. Arlindo Cunha entende que o ideal era já ter chovido. “Se fosse por encomenda deveria ter chovido há duas semanas durante três dias e estava o assunto arrumado. Se ainda houver alguma chuva, desde que não muito intensa, ainda ajuda bastante. Diria que esperamos que o São Pedro tenha piedade de nós e não nos faça essa maldade”, reforça.

Apesar de esperar um vinho do Dão de qualidade para este ano, Arlindo Cunha refere que “globalmente a nossa estimativa de produção é menor do que no ano passado”. O presidente da CVR Dão acredita que a região vá produzir menos 15% de vinho em relação ao ano passado. E tudo se deve à seca.

Entretanto, o Governo decidiu dar à CVR Dão o estatuto de utilidade pública. “”O Governo corrigiu uma asneira redonda. Quando o Governo eliminou legislação antiga, supostamente obsoleta, por erro, fizeram caducar a utilidade pública do Dão. Andamos nisto há dois anos e finalmente, ao fim de muita burocracia conseguimos que reparassem um erro que foi fruto de uma incompetência inqualificável”, sustenta.

Arlindo Cunha aplaude o facto de as Comissões Vitivinícolas Regionais receberem o estatuto de utilidade pública já que, diz, “não perseguimos interesses particulares, mas sim o bem comum geral que é a defesa da qualidade e da mais valia de um produto”.