Projeto ViD_AS selecionado para promover viticultura sustentável no Dão

O projeto ViD_AS – Viticultura Sustentável no Dão: Práticas de Gestão da Água e do Coberto Vegetal do Solo – foi selecionado no programa “Gulbenkian Água”, da Fundação Calouste Gulbenkian, para receber financiamento. 

A iniciativa é promovida pelo Instituto Politécnico de Viseu, em parceria com o Centro de Estudos Vitivinícolas do Dão da Comissão de Coordenação e Desenvolvimento da Região do Centro e o Centro Operativo e Tecnológico Hortofrutícola Nacional.

“De entre os 36 projetos submetidos, o ViD_AS foi um dos quatro selecionados para financiamento”, refere a nota do Politécnico de Viseu.

O objetivo do projeto é demonstrar e promover práticas de gestão da rega e do coberto vegetal do solo, contribuindo para uma utilização mais eficiente da água e para a conservação do solo na viticultura da região do Dão. 

“Esta abordagem integrada, orientada para a otimização da utilização da água de rega e para a conservação do solo, permitirá reforçar a sustentabilidade da viticultura regional, assegurando que o conhecimento gerado seja partilhado e utilizado de forma contínua através da unidade piloto a instalar no Polo de Inovação de Nelas”, acrescenta a instituição.

As atividades incluem a instalação de uma unidade piloto de demonstração numa parcela de vinha no Polo de Inovação de Nelas, a monitorização contínua da rega e do coberto vegetal do solo, bem como ações de capacitação dirigidas a viticultores e técnicos. “Estas ações incluirão workshops, iniciativas de demonstração no campo e formação, promovendo a adoção de práticas sustentáveis e uma tomada de decisão baseada em dados”, sublinha a nota.

O Instituto Politécnico de Viseu afirma que, com este projeto, pretende reforçar o compromisso com a valorização da viticultura do Dão, “promovendo soluções assentes no conhecimento científico aplicado e na proximidade ao setor produtivo”.