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A Escola Superior Agrária de Viseu arranca esta terça-feira com a sua “Escola de Verão”, dedicada aos temas da agroecologia e dos sistemas alimentares sustentáveis. Cerca de 20 participantes estão envolvidos no projeto que vai decorrer até sexta-feira (dia 19).
Segundo a ESAV, a iniciativa prevê visitas a produções e iniciativas agroecológicas, e procura também refletir sobre o papel da agroecologia na transição para sistemas alimentares mais sustentáveis.
A Quinta d’Arminho, em Mangualde, as produções de Ângela Abreu e Lafobio e o Mercado de Produtores das Terras de São Pedro, em São Pedro do Sul, e a Quinta da Cruz e a Horta de Deméter, em Viseu, são os locais que vão ser visitados pela “Escola de Verão”.
A Escola de Verão vai decorrer das 17h00 às 22h00. As inscrições continuam abertas neste link.