Congresso discute futuro da hotelaria e restauração em Portugal a 11 e 12 de outubro

O Parque de Exposições de Aveiro é o palco do Congresso AHRESP 2024, organizado pela Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP), nos dias 11 e 12 de outubro. Este evento bianual, cujo tema deste ano é “Gestão é ter o coração do lado certo”, promete reunir um vasto leque de empresários, profissionais e formandos das áreas da restauração e do alojamento turístico.

Segundo a organização, o congresso “trata-se de uma oportunidade única de capacitação para empresários, profissionais e formandos, que podem reforçar conhecimento e experiência nas áreas da restauração e do alojamento turístico”. O programa inclui sessões temáticas, workshops, apresentações de casos de sucesso e várias atividades paralelas, com o objetivo de partilhar conhecimento, boas práticas e “soluções inovadoras para o futuro”.

Entre os convidados confirmados estão o ministro da Economia, Pedro Reis, o secretário de Estado do Turismo, Pedro Machado, o chefe de Estado-Maior da Armada, Almirante Gouveia e Melo, e o governador do Banco de Portugal, Mário Centeno, além de outros “oradores de referência” das áreas empresarial, institucional e académica.

O primeiro dia de congresso, 11 de outubro, começa com duas sessões paralelas, seguidas da sessão de abertura que contará com a presença do Presidente da República. O dia encerra com um jantar e um concerto musical intitulado Sade Lovers Tribute.

Já no segundo e último dia, 12 de outubro, o programa inicia-se com a Oração de Sapiência, seguida de uma sessão plenária com um Restaurante ao Vivo. Durante o dia, haverá sessões dedicadas à saúde e inclusão no local de trabalho e discussões sobre o papel da Inteligência Artificial como potenciador do talento humano. O encerramento oficial será feito pelo secretário de Estado do Turismo, Pedro Machado, pelas 16h30, seguido de um concerto musical de Gooze e, para concluir o evento, um passeio de moliceiro e uma prova de vinhos.

Este congresso reúne alguns dos principais intervenientes do setor para discutir os desafios e oportunidades que moldam o futuro da hotelaria e restauração em Portugal.