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O míscaro vai dominar a agenda cultural e desportiva de Aguiar da Beira durante o mês de novembro no Roteiro Gastronómico do Míscaro. Em todos os fins de semana do mês vai ser possível degustar o míscaro nos restaurantes que aderirem à iniciativa. O primeiro fim de semana será ainda dominado pelo Campeonato de Juniores de Orientação.
No segundo fim de semana acontecem várias atividades. Logo pelas nove da manhã está agendado um passeio de cavalo no Largo da Feira Quinzenal. Pelas 9h45 da manhã, acontece o Passeio Micológico. Quem participar vai ser sensibilizado para adotar boas práticas na colheita e, dessa forma, manter a integridade do ecossistema, enquanto passeia por vários locais onde os fungos se desenvolvem. Às dez da manhã está marcada a Caminhada do Míscaro. Durante a tarde há um magusto comunitário e música de concertinas.
No terceiro fim de semana do mês, o município convida todos os participantes no Roteiro Gastronómico a visitarem o património do concelho. Perto do final do mês, a 27 de novembro, está programado o Trail do Míscaro, com três distâncias: um trail longo de 25 quilómetros, um trail curto de 15 quilómetros e um mini-trail ou caminhada de 11 quilómetros.
Esta é a primeira vez que o município de Aguiar da Beira organiza o Roteiro Gastronómico do Míscaro. O objetivo da autarquia é promover a gastronomia local e, com isso, dar a provar os melhores pratos confecionados sobretudo com o míscaro amarelo.