Mostra das Broinhas celebra sabores da Páscoa em Santa Comba Dão

A Mostra das Broinhas de Santa Columba regressa nos dias 03 e 04 de abril ao Mercado Municipal de Santa Comba Dão para promover um dos produtos gastronómicos mais característicos do concelho, tradicionalmente associado às festividades pascais.

“Ao longo dos dois dias, o público poderá acompanhar, ao vivo, o processo de confeção deste produto, desde a preparação da massa até à cozedura, numa recriação dos métodos tradicionais utilizados por várias gerações”, referiu a Câmara de Santa Comba Dão.

Organizada pela União das Freguesias de Santa Comba Dão e Couto do Mosteiro, com o apoio do município, a mostra vai na sua 11.ª edição.