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A guerra, a fome, a política e… os cereais retratados em livro

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 Vive-se bem em Viseu Dão Lafões, diz mais de 84 por cento da população
05.02.23
fotografia: Jornal do Centro
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 Vive-se bem em Viseu Dão Lafões, diz mais de 84 por cento da população
05.02.23
Fotografia: Jornal do Centro
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 A guerra, a fome, a política e… os cereais retratados em livro

O Museu do Pão, em Seia, vai apresentar no dia 11 de fevereiro o livro “A Guerra dos Trigos. Uma História Geopolítica dos Cereais”, do historiador Scott Reynolds Nelson, que retrata a guerra dos cereais e revela como estes foram objeto de revoltas e revoluções ao longo da História.

A apresentação está marcada para as 16h00 no bar-biblioteca do Museu. O livro será apresentado por Carlos Faísca, historiador e economista que se dedica ao estudo dos sistemas agrários de sequeiro em perspetiva histórica, e Tiago Espinhaço Gomes, economista e consultor em temas ligados à estratégia, finanças e políticas públicas. A sessão conta ainda com a moderação do editor e jornalista Carlos Vaz Marques e um depoimento gravado de Scott Reynolds Nelson.

O livro foi escrito antes da invasão da Ucrânia pela Rússia, mas a escalada da guerra trouxe novamente os cereais para o primeiro plano das preocupações mundiais e a discussão do livro para cima da mesa.

O livro relata a forma como, ao longo de séculos, reis, rainhas, aristocratas, sultões e czares tiveram nos cereais a alavanca para o poder, “usando-o em seu benefício para controlar a população”. A guerra na Ucrânia provou que, ainda hoje, o controlo do pão continua a determinar conflitos bélicos. “O trigo é um alimento da fome. É a última coisa que as pessoas vão parar de consumir”, afirmou o autor.

O livro revela como conspiradores, chefes de Estado, trabalhadores, empresários, filósofos e economistas transformaram a disputa humana pelo pão de cada dia em guerras e impérios, revoluções e conquistas, banquetes e fomes.

A obra promete levar os leitores aos celeiros, às antigas rotas comerciais da Europa, à guerra civil dos Estados Unidos, ao fim da escravatura, à fundação de impérios, aos massacres da Primeira Guerra Mundial e da Revolução Russa e ao mundo contemporâneo.

O evento é de entrada livre e participação gratuita, com pré-inscrição para o e-mail museu@museudopao.pt.

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