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Chef Michelin e vinhos do Dão, Douro, Távora e Beira Interior em Sernancelhe

 Chef Michelin e vinhos do Dão, Douro, Távora e Beira Interior em Sernancelhe - Jornal do Centro
07.04.24
fotografia: Jornal do Centro
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 Chef Michelin e vinhos do Dão, Douro, Távora e Beira Interior em Sernancelhe - Jornal do Centro
07.04.24
Fotografia: Jornal do Centro
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Os vinhos ‘regressam’ ao concelho de Sernancelhe no próximo fim de semana (13 e 14 de abril), com o certame “Momentos com Vinho” que vai na terceira edição.

O programa traz vários nomes como os chefs Vítor de Oliveira, da Quinta de São Luiz em Tabuaço, e Óscar Geadas, do restaurante G em Bragança, galardoado com uma estrela Michelin. Estes dois cozinheiros vão participar nos showcookings que terão lugar no Expo Salão de Sernancelhe, o palco do “Momentos com Vinho”.

O evento – que junta as regiões vitivinícolas do Douro, do Dão, do Távora-Varosa e da Beira Interior – também vai ter várias provas de vinhos e espumantes comentadas e conversas com vinho.

A cerimónia oficial de abertura está marcada para as 17h00 do dia 13, com a presença dos presidentes do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto (Gilberto Igrejas), da Comissão Vitivinícola do Távora-Varosa (José Fernandes Pereira), da Comissão Vitivinícola do Dão (Arlindo Cunha) e da Comissão Vitivinícola da Beira Interior (Rodolfo Queirós).

Do programa constam ainda diversos momentos de animação musical protagonizados pelo Hammond ElekTrio (18h00 do dia 13), André Sarbib Trio (21h00 do dia 13), DJ Mikas (23h00 do dia 13), Wine Emotions DJ (19h00 do dia 14), Diamar (15h00 do dia 14) e Adfectus (17h00 do dia 14).

A iniciativa arrancou em 2022, tendo atraído mais de 70 produtores de vinho e milhares de visitantes a Sernancelhe.

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